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我們吃出了多少外賣垃圾?
http://www.CRNTT.com   2019-08-27 11:43:46


河北省石家庄市的外卖小哥正在送餐(来源:人民日报)
  中評社北京8月27日電/隨著手機下單叮咚一聲響,幾公里之外的餐廳後廚開始忙碌起來。快速盛裝、密封、打包,跟隨外賣“騎士”穿越城市街道,幾十分鐘後,美食即可抵達消費者手中。相關機構數據顯示,中國外賣用戶已超過3億人。圍繞外賣展開的這條產業讓許多人受益,包括前所未有的便利、規模龐大的就業、更加豐厚的利潤,但與此同時,也催生了超出想象的外賣垃圾——餐盒、餐具、紙巾、塑料膜、外包裝袋……這些究竟有多少?我們跟不同城市的消費者一起算了算賬。

  看數量:

  全國外賣用戶增長到3.58億,每份外賣中有多個一次性餐盒、餐具

  生活在北京的“90後”高陽是外賣的忠實用戶,幾乎每天都會點單。這天上午不到10時,高陽又打開手機APP,花24元點了一份肉夾饃和一碗餛飩。因為上午10時以前還屬這家店的早餐時段,價格更便宜,高陽特地提早下單。對於如何更省錢,這位老主顧已經了然於心。

  大概半小時之後,外賣順利送到了,食物連同各式包裝在眼前展開:外包裝是商家自?#24615;O計的紙質袋,打開袋子,一碗餛飩用紙碗裝著,上面有塑料封口蓋子;肉夾饃則是內面有塑料質地薄膜的紙質包裝;還有一份用紙料密封的餐具,裡面裝有木質的筷?#21360;?#21407;木材質的紙巾、塑料白勺?#21360;?#29273;簽和無糖薄?#21830;恰?

  全部吃完後,高陽特地留意了一下,雖然食物就是簡單的肉夾饃和餛飩,但垃圾的數量卻不少:木質的筷?#21360;?#29273;簽;紙質的所有外包裝、餐盒、紙巾;塑料的蓋?#21360;?#21242;子,有些甚至沒有使用的,比如牙簽和多餘的紙巾,但都統統進了垃圾桶。

  點的外賣多了,高陽見過各式各樣的包裝,差別主要在餐盒。“一般根據食物的類型,不同商家會採用不同的包裝方式。”高陽說,比如煲仔飯會用錫紙盒,外面再加一層卡紙包裹住;餃子怕粘連,包裝盒裡就會有許多塑料小格,還分上下層;粥品之類的流食溫度高,會用防水的紙質材料;而奶茶之類飲品除了飲料盒子之外還會送奶茶托,塑料、紙料材質不一…… 


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